Découvertes gastronomiques au Römerhof, Bühl
"Quelque 200 invités avaient rendez-vous au Römerhof pour un apéritif de printemps. Très vite, l'accueillant jardin du Römerhof s’est rempli de visages connus. Tandis que certains s’entraînaient au tir à l’arc, d’autres ont essayé de traire une gigantesque vache en plastique ou de démontrer leur adresse dans le lancer de fer à cheval. Jeux, activités ludiques et saveurs culinaires, autant de facteurs garantissant une bonne ambiance."
Gastro Seeland
Infos
Dans le Seeland bernois, le Römerhof gère une exploitation agricole comprenant un troupeau de vaches mères, de l'agriculture et de la gastronomie. La famille Krebs du Römerhof accueille les groupes et les entreprises et leur propose des olympiades particulières (course de cochons, traire une vache, tir à l’arc, etc.) ainsi que le fameux Oklahoma-Joe BBQ.
Bon à savoir
- La spécialité culinaire du Römerhof est le barbecue Oklahoma Joe. La viande est cuite entre 70 et 100° C, ce qui lui donne son goût incomparable.
- Les jeux peuvent être réservés un par un ou directement une olympiade avec remise des prix et proclamation du classement.
Römerhof
Famille Krebs-Scherrer
3274 Bühl
T. +41 (0) 32 381 10 08
www.roemerhof-buehl.ch
